Bierherstellung in der Siedi

Willkommen in der Gantrisch-Brauerei – Handwerk mit Leidenschaft

Jeder Mensch hat eine Leidenschaft – unsere ist das Brauen von Bier. In der historischen Umgebung der alten Milchsiederei in Schwarzenburg haben wir eine Brauerei geschaffen, die Tradition und Innovation miteinander verbindet. Über 80 Jahre lang wurde hier Milchpulver produziert, nun wird an der Freiburgtstrasse 18 mit Hingabe und Freude unser einzigartiges Gantrisch-Bier gebraut.

Bier mit Geschichte

Der Keller, der 2021 für unser Handwerk umgebaut wurde, bietet heute die perfekte Grundlage für die Herstellung unserer erlesenen Biere. Mit modernster Technik und der Leidenschaft für handwerkliche Braukunst kreieren wir ein stets wechselndes Sortiment an hochwertigen Bieren, die sowohl Einheimische als auch Bierliebhaber aus der ganzen Region begeistern.

Erleben Sie das Brauen hautnah

Wir laden Sie ein, einen Blick hinter die Kulissen unserer Brauerei zu werfen. Ob mit Ihrem Verein, Ihrer Firma oder einfach in geselliger Runde mit Freunden – bei uns können Sie unser handgebrautes Bier verkosten und gleichzeitig in die Welt des Bierbrauens eintauchen. Unser Team geht gerne auf Ihre Wünsche ein und gestaltet Ihr Event zu einem einzigartigen Erlebnis. Genießen Sie dabei nicht nur unsere Bierspezialitäten, sondern auch ein exquisites kulinarisches Verwöhnprogramm.

Gantrisch-Bier direkt bei uns

Unser Bier ist auch über den Bossli’s Gantrisch Bierladen in Schwarzenburg erhältlich – so können Sie unsere Biersorten ganz bequem nach Hause holen.

Erleben Sie bei uns die Kunst des Bierbrauens und lassen Sie sich von der Qualität und Vielfalt unseres Angebots begeistern!

Kontakt 

Gantrisch-Brauerei
Freiburgtstrasse 18
Schwarzenburg

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!